Το ανησυχητικό εύρημα που οδήγησε στην ανάκληση του.
Οι κροατικές Αρχές ασφάλειας τροφίμων προχώρησαν στην ανάκληση επικίνδυνου τσαγιού μέντας. H ενημέρωση για την ανάκληση του τσαγιού γνωστοποιήθηκε από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), καθώς σε ελέγχους εντοπίστηκε ότι περιέχει αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης που συνδέονται με πιθανές καρκινογενέσεις.
H ανάκληση αφορά το τσάι μέντας DAR PRIRODE ČAJ METVICA 26g με παρτίδα LOT broj 0124111.
Τα αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης (PAs) είναι δευτερογενείς ετεροκυκλικοί μεταβολίτες με τυπικό δακτύλιο πυρρολιζιδίνης, οι οποίοι παράγονται από πολλαπλά φυτικά είδη. Mπορούν να μολύνουν τα αυγά, το μέλι, το γάλα, το σιτάρι, τα συμπληρώματα διατροφής και τα αφεψήματα βοτάνων και μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρή ηπατοτοξικότητα, γονοτοξικότητα, κυτταροτοξικότητα, ογκογένεση και νευροτοξικότητα σε ανθρώπους και ζώα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου